大高勇気の人生が創り出したChineseLife

20年間育てて頂いた日本の地を離れ、
2002年8月25日に大高勇気のフィールドを中国に移した。
全ての物語はこの日から始まりました。。。

それから11年の月が経過して今日2013年8月25日。
私は毎日大切に1日1日を生きています。
毎年しっかりとした目標や目的を持ちながら歩いてきました。

11年の月日で本当に多くの大切な人達に出会いました。
中国では本当に親しい人を「家族」と呼びます。
私には家族と呼べる人達が本当にたくさんいます。
皆さんの寛大な愛に心から感謝すると同時に、
その愛に答えられるような立派な人間になるように精進しました。

中国で会社を経営しながら、
多くの大変な事や難しい事にぶつかりました。
決して楽な道を歩いてきた訳ではありません。

騙されたことも裏切られたことも、
解決できない問題が起きたこともありました。
これは私を成長させる為に起こった事と思っています。

日本には「若い時の苦労は買ってでもせよ」という言葉がありますが、
今の世の中で買ってでもしようと思う人はいないと思います。
私もその一人です。買ってでもしたくないです。(^^;)

社長業を通じて感じたのは、
買ってはないのですが、買わされている状態だと気付きました。
社員のミス、取引先のミス、物流業者のミス、思い通りにいかないこと。
本当に数えきれないほど起こりました。。。

ただ、この全てに感謝をしています。
物事が起こることは偶然ではなく、必然だと考えているからです。
「買わないなら、ほら取っておけ」と神様に言われた感じです。(苦笑)

予想をしていない事が起こったりします。
順調だった事も一気に状況が変わります。
これを楽しめなければ確実に「ウツ」になると思いました。
中国では大きな「器」が必要だと学ばせて頂きました。

これからも中国を中心として経営者をしていきます。
経営者をしながら預けて頂いた大切な社員を育てていきます。
そして育てた社員は社会に羽ばたきより価値のあることをする。
これが私の社員教育の根本にある事です。

私は社員に時にメチャメチャ厳しく、時にちょっと優しい。
というスタイルで社員教育をしています。
日本でいうゆとり世代の子供達と中国の卒業生は同じ感じです。
厳しい事を言われれば次の日には、出社しない社員もいます。

それは目的地が見えていないからです。
社員教育の根本には「目的地」を決めてあげる事が大切です。

大切な事は縦軸と横軸です。
どの高さまで?
いつまでに?

この質問しかしません!
ただこの質問を突き詰めてしていきます。尋問のように。(^^;)
ここが見えれば人の成長や目的はブレが非常に少なくなります。
適材適所という言葉がありますが、これは現在を見ての話です。
私は将来の適材適所や経営者として人材教育をしています。

弊社では女性しか雇っていません。
女性は未来お母さんとして子供を育てなければいけません。
育てる時に必要なことを会社で身につけてもらっています。

社員の賄いにも私と同じように「ベジタリアン」のような食事です。
肉ばかりを食べてきている方からすれば最初は不満だらけです。
本当に体の事を考えて食事をするという事にフォーカスすると、
野菜中心が良いと考えております。

将来お子さんを出産する時に、
健康な身体でいる事というのが非常に大切だと感じています。
お子さんを産む時にお母さんは最高のデトックスをします。。。
お母さんの良くないものはお子さんにパスしてしまいます。。。

未来のことを真剣に考え、
今できることをしっかりと行っています。
それが将来後悔しないための唯一の方法だと思います。

最善を尽くす。
この一言に尽きると思います。

中国で学ばせたことの一部を書かせて頂きました。

現在執筆をしています。
来年自分の本が出版できるように努力しております。
自分の夢を実現するために毎日を大切に生きています。
それが大高勇気の生き方です!

今日は広州社員と一緒に食事会をします!
日頃の感謝を社員に伝えさせて頂きたいと思います!
本日のみ広州店舗の営業は18時までとさせて頂きます。

皆様の毎日が充実して、
最高の一日を過ごせるようになる事を心から願っております!!
心からの感謝を込めて
                ChineseLife代表:大高勇気

茶   1. 広州で上海店舗のオープンセール開催決定!   茶

上海浦東にて1年間店舗と教室を運営させて頂きました。
大勢の方にご来店頂き、心から感謝しております。

浦東から古北に移転させて頂きました!

古北の移転先ですが、
「古北」の栄華東道×古北路です。
住所:上海市長寧区栄華東道98号維多利亜大厦C座903室
1階に「小百楽」というマッサージ屋さんの隣が入口です。

上海に出張や旅行の際にお時間があれば是非お茶を飲みに来て下さい!

広州店舗で上海店舗のオープンセールを行います!!

8月30日
8月31日
9月1日

上記の3日間は茶葉20%OFFで販売させて頂きます!

国慶節や次回の日本に戻るためのお土産として、
今回の安い時に是非店舗にいらして頂ければと思います!
私も終日店舗にいますので、是非色々聞いて下さい!

オープン記念として、
無料セミナーを広州教室で行わせて頂きます!!

9/6 広州教室 9:30~  /安全な中国茶はこのように選ぶ!
9/6 広州教室 13:00~  /プロが語る青茶20種テイスティング!
9/9 広州教室 9:30~  /中国市場で流通する粗悪茶葉の理由を公開!
9/9 広州教室 13:00~  /プロが語る緑茶・紅茶20種テイスティング!
9/10 広州教室 9:30~  /鉛とカドミウムが大量使用の中国茶器!
9/10 広州教室 13:00~  /プロが語る黒茶20種テイスティング!
9/11 広州教室 9:30~  /中国の水道水から検出される重金属!
9/11 広州教室 13:00~  /プロが語る老茶20種テイスティング!

各お茶会は先着20名様とさせて頂きます!
お早めにお申込下さい!!

テイスティングは中国茶ソムリエが中国茶プロの世界を話します。
プロのテイスティングはどのようにするのか??
どのようなポイントを見ているのか??
具体的にお話させて頂きます!!

他の物はセミナー形式でプレゼン資料を使いながら、
中国の食品業界見た中国茶の現状や茶器の話をさせて頂きます。
中国茶の真実を知ることでしか、体を守ることは出来ません!
中国でこれは食べるのは避けたい、着色・着香・着味の真実。

メール申込:cn-office@chineselife.net
中国茶講座詳細  →  http://clts.info/otakayuki/index.shtml#gz

セミナーに参加の方は気になる茶葉や茶器などお持ち下さい!
私が鑑定してどのような物か紹介させて頂きます!
あと、お水が気になる方はお持ちをお持ち頂ければ検査します。
大体の目安はわかると思いますので、参考にして下さい!!

29日に広州店舗で10時より飲料水をチェックします。
イーオンで買える全てのお水を購入してきて検査します。
検査結果は公開出来ませんので、店舗のみで見て頂けます。
チェックしたいお水があればお持ち頂ければと思います!!

茶   2. 茶歌舞伎にならう闘茶大会 in 上海   茶

毎回、4種類以上の中国茶をご用意しております。
中国茶を飲んだり見ながら、
名前、特徴、産地などのことを当てて、
ゲームをしながら中国茶を勉強して楽しみましょう!

味覚を鍛えることも大切な事の一つです。
是非お子さんを連れて来て一緒に中国茶の繊細さを体験しましょう!
家族やお友達グループでの参加大歓迎です!
全て安全な有機栽培の中国茶のみを使用しますので、ご安心下さい!

さらに!
毎回点数の一番高いお客様に中国茶をプレゼント!
愉しみながら中国茶を感じ、学んで頂ければと思います!
今回は初めての試みですので比較的簡単にしております!

今後はしっかりと中国茶を学ぶコースなども作っていきますので、
中国茶講師やお茶会を開きたい方などにも良い場になると思います。
また、初めての方達にも愉しみながら学んで頂けます♪♪

会費:無料
人数:8名/先着順
時間:毎週月曜日10:00~11:00
     土曜日11:00~12:00

中国茶歌舞伎入門講座!
8月26日  茶歌舞伎入門A  茶葉:緑茶2種 紅茶 青茶
8月31日  茶歌舞伎入門B  茶葉:紅茶2種 黒茶 緑茶
9月2日  茶歌舞伎入門C  茶葉:白茶2種 黄茶 緑茶
9月7日  茶歌舞伎入門D  茶葉:青茶2種 紅茶 黒茶

中国茶歌舞伎初級講座!
9月9日  茶歌舞伎初級A  茶葉:黄茶2種 緑茶2種
9月14日  茶歌舞伎初級B  茶葉:白茶2種 青茶2種

申込み/
E-mail:cn-office@chineselife.net
電話:186-1699-7613 周 日本語、中国語可

茶   3. 上海古北CL定期茶会!毎月2回開催!   茶

毎回、4種類の茶葉をご用意しております。
美味しいお茶を楽しみながら飲み比べることによって、
種類や等級の違いを学ぶことが出来ます。

中国茶には数多くの種類があります。
種類ごとに分かりやすいく楽しめるお茶会を開催します!

人数:8名/先着順
会費:30元/1名様
2回チケット:50元/有効期限2ヶ月
時間:10:00~11:00

9月9日  福建省北部の烏龍茶を愉しむ
大紅袍、肉桂、水仙、鉄羅漢

9月20日  中国四大烏龍茶を比べる
ミン南烏龍、ミン北烏龍、台湾烏龍、広東烏龍

10月11日  生プーアル茶の種類を愉しむ
09谷花、帕卡、布朗山、楊聘号

10月25日  熟プーアル茶の甘みを愉しむ
孟庫、中茶、雲南七子餅、百年同慶

申込み/
E-mail:cn-office@chineselife.net
電話:186-1699-7613 周 日本語、中国語可

 茶    編集後記    茶

すごく長いメールになってしまいました。。。
伝えたいことがありすぎる人間です。(^^;)
もっともっと良い話が出来るように今日も頑張ります!

しっかりとした勉強をしながら、
より良い質の物をアウトプットします♪♪

 毎日が皆様にとって、
 素晴らしい日となりますように心から願っております。m(_ _)m

 大高勇気のプロフィール:
 http://www.clts.info/dagao/

 茶    2013年最も大きな気付き    茶

 私のメンターに中国茶の真実を話すのが2013年の目標にしなさい。と、
 3月26日に料理の鉄人「陳建一」先生のレストランでセミナーをした後に
 言われました。知らない事で消費者が災いの渦に巻かれているのが見えて
 いる人が真実を話さな いのは、人の体が蝕まれているを笑いながら
 見ているのと同じですと。お叱りを。。。。。
 これからは中国茶の世界を包み隠さずお話します。

 セミナーでは何でも聞いて下さい。
 中国茶の事でも、中国の事でも、安全な事でも、結構です!!

 第一弾/中国茶の安全性:ahttp://chineselife.net/movie/an/

 

茶    美味しくて安全なお茶を守る茶畑オーナー    茶

 ChineseLifeが社会貢献事業を立ちあげました♪
 中国の真実と茶農家の真実を、皆様に知って頂きたいと思います!!
 個人の方や協賛企業の支援をお待ちしております。m(_ _)m
 http://owner.chineselife.net/

 

茶    一時帰国のお土産は任せて下さい!!    茶

 急な帰国や出張者の方が購入されるお土産に御利用頂いております!
 中国では非常に少ない安全で安心出来る中国茶を取り扱っています。
 大切な方にお渡しするお土産ですので、美味しい中国茶をご提案!
 http://cn.chineselife.net/

 

茶    中国茶メールセミナーのご案内    茶

 「間違いだらけの中国茶選び」プロの角度で話しています!
 198名の方に受講して頂いている無料中国茶セミナー!
 中国茶のプロがわかりやすく中国茶を紹介しています。
 http://www.chineselife.net/mail/

 

茶    ビデオレターのご案内    茶

 中国で生活した9年間をまとめ、
 多くの方に感謝をしなければならない。
 中国で多くの事を学ばせて頂きました。

 今後、ビデオレターという形でお話させて頂きます!
 http://otakayuki.com/video/
 日本語と中国語で色々と話しをしています!(^^)

 大高勇気の夢を語り続けたmovie!
 http://www.chineselife.net/movie/

今回も最後まで読んで頂き、誠に誠に感謝申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。

次へ → 国慶節にお茶しませんか??





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